油炸土豆夹香肠
食材准备： 土豆 2个，大香肠 1包，盐 适量，油 适量，胡椒粉 适量，辣椒粉 适量
做法步骤：
1、土豆去皮洗净; 2、找两根筷子，把土豆放入中间，用刀切开但是不要切断;  3、土豆切好之后，加盐腌制10分钟后洗干净;用吸水纸将水分吸干;  4、盐腌后缝隙会变大，然后切火腿肠，根据土豆缝隙切大小; 5、切好的香肠分别加入到两个土豆的缝隙里面; 6、锅中倒入食用油，油温五成热的时候下入土豆，小火慢炸; 7、炸至金黄即可，然后撒上胡椒粉、辣椒粉，还可以加点孜然的哦！如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
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