辣椒炒肉，大家吃都吃过吧，自己做的总觉得没有饭店的好吃？大厨教你大家最爱香辣炒肉菜谱做法|比饭馆的更好吃，超好吃！
很下饭的猪肉麻婆炒，今天的这道菜，没有想象中的那么麻，反而因为放了甜面酱，有一点悠悠的甜味，炒过的五花肉是香脆的，非常的下饭，一起学起来吧~
▼开始美食表演▼
主料：猪五花肉、青椒5个、辣椒5个、茄子1个
辅料：甜面酱1匙、豆瓣酱1碗、葱3株、蒜末1匙、姜末1匙、蒜末1匙
切青椒。
切茄子。
切辣椒。
热锅倒油。
五花肉切薄片进锅炒。
茄子进锅，用猪五花肉煸出的油煸香茄子。
葱、姜、蒜进锅煸炒。
加入豆瓣酱翻炒。
加入甜面酱翻炒。
加入辣椒、葱进行翻炒。
加酱油和糖。
加入紫鱼片高汤。
加入芝麻油翻均即可。
出锅上桌。
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文章标题：大家最爱香辣炒肉菜谱做法|比饭馆的更好吃发布于2023-10-30 20:30:46
