点上面关注“川菜菜谱”……

学做早餐

长按识别二维码关注我们


又香又麻辣的下饭菜|干锅基围虾的做法！在家学做家常菜，好吃易学，家人们都爱吃！



主料

基围虾500g黄瓜一条

洋葱半个莲藕一节

年糕300g香菜若干

蒜末若干姜片若干

葱段若干豆瓣酱（如喜欢香辣锅的可使用郫县豆瓣酱、川味豆豉酱）四勺

生抽两勺老抽一勺


鲜美干锅基围虾的做法步骤



1. 材料大合照，黄瓜切段，年糕清水洗净，用清水浸泡。



2. 莲藕切片后用水焯一下备用。


3. 年糕也煮一下变软。


4. 年糕先下锅炸一下。


5. 炸好的年糕表面略脆不会粘在一起。


6. 基围虾炒至八分熟盛起备用。


7. 接着油锅热好之后放入葱、姜、蒜炒香。


8. 放入四大勺豆瓣酱和葱姜蒜一起拌炒。


9. 放入洋葱翻炒片刻，依次加入黄瓜、藕片、年糕、基围虾，加入一勺生抽上色、两勺生抽调味。记得翻炒两分钟后转小火，盖上锅盖焖两三分钟。




10. 基围虾这时已经焖熟。




11. 撒下香菜段再翻炒一分钟即可。


微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号公众号微信公众众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号微信公众号



12. 盛起后撒上芝麻，放上香菜装饰好就能上桌啦。香气四溢，胃口大开。

如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者

标签：

版权声明：本站部分内容由互联网用户自发贡献，文章观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请拨打网站电话或发送邮件至1330763388@qq.com 反馈举报，一经查实，本站将立刻删除。

文章标题：又香又麻辣的下饭菜|干锅基围虾的做法发布于2023-10-30 20:31:37

相关推荐