学做早餐 长按识别二维码关注我们 |
这道菜很多人不知道叫啥，鲜香入味，吃了对身体好！——瘦肉炒茭白，嚼在嘴里有一种肉肉的感觉！茭白就有清湿热、解毒，补虚健体等功效。又是一年的吃茭白的季节，加一点猪瘦肉炒炒就是一道美味的家常菜。
主料:
茭白300克 猪瘦肉150克 油3ml 盐2克 酱油1ml 生粉1克
1. 准备食材：茭白、猪瘦肉切薄片，放油、盐、酱油、生粉腌制5分钟；
2. 茭白去壳，洗净切条；
3. 热锅放一点点油，爆炒六成熟起锅；
4. 大火爆炒猪瘦肉八成熟；
5. 加入炒好的茭白；
6. 放酱油、盐、一点点的水翻炒收汁即可；
小贴士：
1.茭白切丝或条都可以；
2.猪瘦肉放一点点生粉更顺滑；
3.茭白水份相对比较少，可以加点点水。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
版权声明：本站部分内容由互联网用户自发贡献，文章观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请拨打网站电话或发送邮件至1330763388@qq.com 反馈举报，一经查实，本站将立刻删除。
文章标题：这道菜很多人不知道叫啥，鲜香入味，吃了对身体好发布于2023-10-30 20:34:02
