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年关将至,餐餐大鱼大肉。大快朵颐之际,肠胃又要超額工作了!
特此推荐七种养生粥品,助您调理肠胃。一周有七天,天天不重样。

周一山楂粥,降压护心脏
研究表明,周一的血压比一周当中的任何其他时段都要高,此时也是心脏病和中风发作的顶峰。周一降压护心脏是最重要的。
材料
  • 粳米 100 克

  • 山楂 6 枚

  • 白糖适量

做法
  1. 将山楂加水适量煎炒,煎出浓汁后,挑去渣籽;
  2. 梗米入锅加水,兑入山楂肉和汁,用大火烧开;
  3. 水开转小火,加入白糖,熬煮成粥。
山楂粥可以防治高血压、高血脂、心血管疾病。


周二香菇粥,益气血、调脾胃
周二的生活和工作压力达到峰值,容易焦虑不安、脾胃失常。周二喝一碗香菇粥是最合适的。
材料
  • 粳米 100 克
  • 水发香菇 2 个
  • 猪油 1 匙
  • 姜,葱、胡椒粉、细盐、味精各适量
做法
  1. 香菇泡发,切丝;
  2. 梗米入锅加水,加入香菇丝,用大火烧开;
  3. 水开转小火,加入葱花、姜末、猪油、胡椒粉、细盐、味精,熬煮成粥。
香菇粥可以降血压、益气血、补脾胃。还有降血脂,防肿瘤的作用。


周三香蕉粥,防高血压、动脉硬化
周三延续了周二的忙碌,只是心理兴奋度会出现下滑。这时候一样要注意血压升高等心血管方面的问题。
材料
  • 糯米 100 克
  • 香蕉 2 根
  • 冰糖适量
做法
  1. 香蕉剥皮,切丁;

  2. 梗米入锅加水,加入香蕉丁,用大火烧开;

  3. 水开转小火,加入冰糖,熬煮成粥。

香蕉有防治高血压及动脉硬化等作用。


周四莲子百合粥,清心安神
周四是身心疲惫的一天,生理和心理都受到挑战。这时候最需要的是清心安神,消除烦躁。
材料
  • 梗米 100 克
  • 蓮子 100 克
  • 百合片 25 克
  • 冰糖适量
做法
  1. 莲子泡软;

  2. 梗米入锅加水,加入莲子、百合片,用大火烧开;

  3. 水开转小火,加入冰糖,熬煮成粥。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。
此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。


周五海参粥,滋补又防病
经过一周的忙碌,人体处于比较虚的状态,体重也随之下降,所以周五适合滋补。
材料
  • 糯米 100 克
  • 海参一条
  • 盐适量
做法
  1. 海参泡发,切丁;
  2. 梗米入锅加水,加入海参丁,用大火烧开;
  3. 水开转小火,加盐调味,熬煮成粥。
海参粥不仅能滋补身体,还有降压降脂的作用。


周六西瓜粥,清热解暑降血压
周六是聚会活动比较多的一天。喝一碗西瓜粥不仅能清热解暑,还能降血压。
材料
  • 梗米 100 克
  • 西瓜肉 100克
  • 玉米粒 100 克
  • 冰糖适量
做法
  1. 西瓜肉去籽,切丁;
  2. 玉米粒提前煮熟,或是直接用罐头玉米粒;
  3. 梗米入锅加水,加入西瓜肉、玉米粒,用大火烧开;
  4. 水开转小火,加入冰糖,熬煮成粥。
西瓜具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压等功效。


周日绿豆薏米粥,排毒、健脾胃
经过一周的作息,身体积累了许多毒素。这时候最需要排毒,调整好身体状态,准备迎接未来一周的挑战。
材料
  • 糙米 100 克

  • 薏米 100 克

  • 绿豆 100 克

  • 适量

做法
  1. 糙米、薏米、绿豆分别浸水 2 小时备用。

  2. 水煲滚,加入沥乾的糙米、薏米和绿豆。

  3. 滴入几滴橄榄油,先以大火滚 10 分钟,再转小火煲 1.5~2 小时。

  4. 粥成,加盐调味。

绿豆能清热解毒、消暑止渴;薏米则有健脾益胃、消水肿、宁神安眠,两者加起来是排毒好拍档,饱肚之馀亦有助清肠胃。



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文章标题:七天养生粥,天天不重样发布于2023-10-28 20:43:50

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